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2014年12月 の記事一覧

レンコンいただきました!!

友達の地区で作っているレンコン。


たくさん収穫したとのことで、おすそ分けしてもらいました\(//∇//)\





こんな形でもらったの初めて


まだ節で切る前なので、ちゃんと保存すれば10~15日持つそうです!


年末実家に持って帰ろうと思ったけど、結局全部使ってしまったw


新鮮なレンコンさん。

色々作ってみた~!



レンコンチップス






ただ、薄く切ったレンコンを焼き揚げしただけですが、かなり好評!
息子もお菓子感覚でパクパク食べてました!!




レンコンの天ぷら






定番ですね~
他にもカボチャ、磯辺揚げもした



レンコンのはさみ焼き





ご飯進むからうちでは人気



レンコン饅頭




分かりにくいから割ってみたんやけど、それでもよく分からないねぇ笑


モチッとしていて子供も食べやすい!
初めて作ったけど、また作ろ~\(//∇//)\



レンコンのきんぴら





もう1品!って時に
ここに、豚肉か牛肉プラスしたら立派なおかずですね!


レンコン強化週間でした!!笑



おまけ。

冬になると飲みたくなる粕汁。
今年初作りました





母の味を思い出しながら作りました!


はぁあったまる

まだ酒粕冷凍してあるから、また作ろうー!!






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クリスマスパーティ

持ち寄りクリスマスパーティ







友達手作りのサンタケーキ可愛かった~\(//∇//)\


私は、またサンタおにぎり持って行きました
後、レンコンチップスとチキンナゲットも(σ≧∀≦)σ


子供はやっぱりチキンナゲット好きだね~







食べてる時、みんな大人しい笑


遊び始めると男同士は戦いごっこが始まるね~





アンパーンチ!!しまくってましたw


お昼寝なしで遊び倒して、18時には就寝しました(。-∀-。)

よっぽど楽しかったんだね~


来年は戦闘モノのクリスマスプレゼント欲しがるのかな…(´-ω-`)

息子用☆クリスマスプレート

今年のクリスマスプレート






サンタおにぎり作ってみた


喜んでくれてたけどなぜか食べてくれない…笑
キャラおにぎりって食べにくのかなぁ?


せっかく作ったので明日もう一度トライしてみよ~!


サンタ帽子被るの嫌がってたけど、最終被ってくれた(●´ω`●)ゞ






愛猫のマッシュを抱きしめてチーズ!
マッシュは嫌々だけど…笑


帽子をかなり気に入って、被ったまま寝てしまった






「早く寝たらサンタさんがプレゼント持ってきてくれるよ~

と言うと、速攻寝たw



母は、ツリーのそばにプレゼントセッティングしました(σ≧∀≦)σ







明日の朝が楽しみ~

クリスマスケーキはコストコのチーズケーキ!

メリークリスマス!!


イヴの夜、家族で簡単なクリスマスディナー



食後のデザートは、コストコのチーズケーキです(。-∀-。)





ツリー型に切り抜きました!

粉砂糖を軽くふって、ブルーベリーをトッピング


このチーズケーキ、濃厚で本当に美味しい!!

ただ、息子には固くて食べ辛かったみたい


Myちゃんから聞いたやり方で、軽くレンジでチンして柔らかくしてみたらパクパク食べてた\(//∇//)\


こちらもふんわりで美味しい~



まだ冷凍庫にあるので、当分楽しめそ~


コストコで買ったものpart3@和泉倉庫店

2月に出産を控えてる為、買いだめもしたくてちょこちょこコストコに行っています!!



いつも買う林檎のベーコンの、ソーセージバージョン買ってみました!


米久 Apple Smoked Sausage
林檎のソーセージ 600g




899円


パリパリでめちゃ美味しい!!
この種類は間違いないね!!
手のばしナンでホットドッグにして食べました\(//∇//)\



以前からのリピート商品。



餃子計画 冷凍生餃子



728円


裏を見ると…






国産の文字が☆
子供にも食べさせるので、やはり国産の表記は安心です!

食べ応えがあってジューシーな餃子。
おかずが足りない時など、とても便利!


いつも冷凍庫で出番待ちしてくれてます



今回初購入


スフレチーズケーキ








Myちゃんから美味しいと聞き、クリスマス用に購入!!


冷凍保存出来るようなので、ツリー型にカットして冷凍しました(。-∀-。)

端っこ味見したけど、濃厚で大好きな味

旦那はティラミス派だけど、今年のクリスマスはチーズケーキにしてもらいます!!



FERRERO フェレロロシェ 30個入






858円(クーポン利用で678円)



少し早いけどバレンタイン用に購入。
30個も入っているので、100均で箱を買って来て、小分けにしようと思いまして…


2月はさすがに出産月だからコストコ行けないしね~

賞味期限が、10ヶ月先までだったので余裕


クリスマスが終わってから、バレンタイン用にラッピング類が豊富に陳列されるような気がするので、それから準備しようと思ってます!


ミニ パン オ ショコラ 24個入





これ、初めは友達とシェアする予定でしたが、試食していて「半分じゃ足りない!!美味しい!!」ってことで、1つずつ購入\(//∇//)\



オープンしてすぐにパン売り場に行き、カートに入れましたが、帰り通りかかると賞味期限が1日延びてる分が陳列されてた!!

1日の違いでも次の日と2日後じゃ違う!
すぐにお取り替え


コレは本当に気に入った!
また来月も買お~



次回は、里帰り中に旦那さんがご飯に困らない為の常備品的な物を購入予定です!!

自家焙煎と古民家 創‐hajime‐cafe - @紀の川市粉河

前々から行ってみたかったカフェ。



自家焙煎と古民家 創‐hajime‐cafe -









幼なじみのMyちゃんと行ってきました!!
二人とも初


駐車場に少し悩みながらお店に向かうと、普通に通り過ぎていた。
全く眼中に入ってなかったね笑


辿りついてみると、なんて分かりやすい!!
粉河駅前の通り沿いにある立派な古民家でした笑

駐車場は、駅の斜め前くらいにある美容室の隣に数台停められました。







風情ある佇まい。。。





店内は、座敷があるので子連れにはとてもありがたいです

子供用のご飯を持ち込みしてもOKみたい
息子には菜の花チャーハンを食べてもらって…(●´ω`●)ゞ


母はカレーを注文。






熊野牛カレー




薬膳カレーな感じかな??
スパイシーで美味しかった



Myちゃんは日替わりランチ注文。





鶏肉の柿酢あんかけ


だったかな??


野菜いっぱいでした!
柿酢初めて食べたけど、意外にいける!
来年の柿の時期に挑戦してみよ(。-∀-。)



ランチセットに+500円で、ドリンクとケーキがつけられる、満足セットを追加!!





ふわふわシフォン





豆富のチーズケーキ



どっちも美味しかった

カフェだけの利用でもいいなぁ
すっごくのんびりできました!
気が付けば2時間経過…笑


息子も動き回れて満足な様子((*´∀`*))







雑貨類も少し置いてました☆



またちょっとお茶でもって時に利用したいなぁ

家族旅行@沖縄 那覇 3日目

もう最終日。早いな~

帰りたくないよ~
関西は7℃らしい。
沖縄は本日19℃。

気温聞いただけでも帰りたくない…


旦那はもっと帰りたくないだろうねぇw


最終日のメインは

牧志公設市場!!


ここめっちゃ楽しみにしてた!





カラフルな魚たち!
ここで買った魚は、2階の食堂で手数料払えば調理してくれるそうです(。-∀-。)


市場では、お土産のラフテーや海ぶどうを購入。

空港で買ったりするより安いからおすすめ!!
ラフテーは、真空パックで350g入って1,050円!!
安いよね??\(//∇//)\

冷凍も出来るらしい!
もっと買えば良かった…


2階の食堂でランチしました。

色んなお店がある中で、座敷があったので「きらく」さんへ。





てびち定食を注文。
てびちと卵スープ、ご飯がついて650円!!安いー!
プリップリでコラーゲンたっぷり

お肌プリプリになるかな


旦那は刺身定食を注文。
何ていう魚なんだろ~?と言いながら堪能してました((*´∀`*))

この2日間の旅行でたっぷり食べたせいか、てびちを完食出来ず旦那に手伝ってもらった…
ショック~


そして、てびちも買えば良かった


この後、国際通りをプラプラして、まだ時間があったので、急遽ニライカナイ橋と平和祈念公園へ。





ニライカナイ橋から撮影。
ええ感じに撮れず素敵な景色が伝わらない…笑


平和祈念公園、めっちゃ広かった!
もう閉館間際だったので、さっさと見ただけ。
また沖縄に来たらもっとゆっくり見学したいものです。

大きな公園もあって、子供連れでも楽しめそうでした\(//∇//)\


那覇市内から、ここに来るまでのんびりした風景がずっーと続いていて、外の景色見てるだけでも癒された
サトウキビ畑が広がってたよw


空港のA&Wで晩御飯。

そういえば前の沖縄旅行でも、帰りに寄りました。
その時、ルートビアなるものを知らず注文してかなりビックリした思い出が笑


今回はやめときましたw


沖縄2泊3日はあっという間!

こんなに家族でゆっくり過ごすこともないので貴重な3日間過ごせましたー!

ただいま妊娠7ヶ月なので、当分旅行は無理だね~
沖縄は、妊婦さんの旅行者多かった気がする!

近場のリゾート地だもんね~

やっぱりみんな、出産前に旅行行っておこう!ってなるんだな!


また、無事出産して、落ち着いたら家族旅行計画しまーす


珍しい3ショット










家族旅行@沖縄 那覇 2日目

沖縄2日目はなかなかの雨。


まずは、ホテルの朝食バイキング





さすが沖縄!
サラダのバイキングのところにゴーヤや、パパイヤの葉があった!

エッグベネディクトやオムレツを目の前で作ってくれるコーナーも


楽しくて食べ過ぎたよ


今日は、雨なので名護パイナップルパークと美ら海水族館へ行くことにしました!


名護パイナップルパークは、パイナップル型の車に乗って園内を案内してくれます。
子供を運転席に乗せてハンドルを握らせることができます!
自動操縦なのでフリだけw
でも楽しんでた\(//∇//)\
写真撮影NGだったのが残念


パイナップルの季節ではないので、そんなに見応えもなく…笑


サッサっと見終わって早めの昼食。


沖縄に来たらコレ食べないと!

沖縄そばです\(//∇//)\




きしもと食堂さんへ(。-∀-。)
カツオだしが効いていてめっちゃ美味しかったー!!

麺もモチモチ
息子もパクパク食べてた!

座敷があるので子連れでも行きやすいです!!





外に咲いてる一輪のハイビスカスを見つめる息子w


沖縄そばを堪能した後は、メインの美ら海水族館へー!!





この大きな水槽は本当に圧巻!!





パパと熱帯魚に釘つけw


ちなみに美ら海水族館では、ベビーカーのレンタルはしていますが、今回は利用しませんでした!
ホテルでレンタル予約していたので


前に来た時は見なかったイルカショー。





かろうじて雨は止んでました!
でも、海沿いだから風がすごくキツくて寒かったよ~


息子は寒そうにしながらも喜んでたので良し!としますw


でも、私的には白浜アドベンチャーワールドのイルカショーの方が好きかも…笑


美ら海水族館も一通り見終わって、ホテルまでドライブ


あいにくの天候で海はちょっと荒れてました

道の駅に寄り道してからホテルへ帰宅。
寒くて疲れたので少し休憩


旦那は1時間ほど本気寝w


体力回復してから晩御飯へー!

本日は、ステーキです!!

安くて美味い!と聞いたチェーン店のステーキ屋さん。


HAN'S





リブアイステーキ200g 2,580円

+350円で、野菜・ドリンク・ライスのバイキングが付けられます!


めっちゃくちゃ美味しかった!!
ソースがまたたまらなく美味い!!

あんまり牛肉食べない息子もがっついてました\(//∇//)\

ライスおかわり自由だから、男の人も大満足出来るねー!


近所にもこんな安くて美味いステーキ屋さんあればいいのに~
沖縄は豊富で羨ましい!!


2日目も大満足で終了














家族旅行@沖縄 那覇 1日目

初!家族旅行です\(//∇//)\

悩んだ末、沖縄へ行ってきました!

飛行機の中で息子は大人しく持って行ったシールブックで遊んだり、パパと空を見てました

良かった~(。-∀-。)

到着日、暑くて半袖で過ごせるほどの気温!!
まずはアメリカンビレッジへ





日本にいながらアメリカスタイルを味わえます

今回、荷物になるのでベビーカーは持って行きませんでした。
色んな施設でレンタルをしていると事前に調べていたので((*´∀`*))

アメリカンビレッジでもレンタルしてたよ



北谷観光協会でレンタルできます。

自転車や車椅子のレンタルもあるみたい。
あんまり知られていないのか、借りる人が少ないのか3台くらいしかないと聞いていましたが、12時過ぎに行くとまだ誰もレンタルしてませんでした。

借りれて良かった


お昼はJ.Bというお店で。




サクサクで美味しかった
ここのバーガー忘れられない!
ポテトはほとんど息子に取られたけど、めっちゃ美味しかったよ

周りのお客さんは、家族連れの外人さんが多かったかな~
ザ・アメリカン!な感じでした!


雑貨屋さんでワッペン買った(。-∀-。)

シンプルな息子用のグッズに縫い付けようかと





プラプラしただけでも楽しめました



この後、東南植物楽園へ。


動物とふれあえるコーナーがあると聞いたので行ってきました!

しかし!動物めっちゃ少ない…

カパピラ、メガネザル、うさぎ、亀、烏骨鶏、アグー豚、遠くから見る馬。

最近おさるのジョージが大好きなので、メガネザルはめちゃくちゃ喜んでました(。-∀-。)


その他は、亜熱帯の植物を見ながら散歩しただけ。
歩き回れて息子は楽しそうだったかな


大人は暑くて疲れた…笑


一応、一通り周ってホテルへ。
那覇の北部にホテルを予約してあったので、海沿いをドライブがてら走って沖縄来たー!って感じも満喫


2日目は雨っぽいので、屋内遊びです